- [商品情報]
・生産地:同国西部ニャマシェケ地区
・生産者:ウォッシングステーション コプロカWS
・標高:1,700m-1,900m
・品種:ブルボン
・精製処理:ナチュラル Natural
・SCA評価:85.375点- MAP
- ”ルワンダ ナチュラル限定商品!!”
1994年の悲惨な出来事から「アフリカの奇跡」とも称される復興をとげた千の丘を持つ国ルワンダ。絶滅危惧種であるマウンテンゴリラが生息する自然豊かな大地で育つ、魅惑のコーヒーをお楽しみください。
すでに当店で販売中のルワンダ スカイヒルと同じコプロカWSで作ったナチュラル版の希少品です。
元々、商品の入荷量が少なく人気商品の為、問屋さんの在庫があっという間に無くなってしまいました。
<香味特色>
柑橘系オレンジ系の酸味とさくらんぼ、マスカット、レモンティー、ブルーベリーなどのフレーバーを持ち、口当たりはとても滑らか。このコーヒーを楽しむには中浅り、中煎り辺りの焙煎度合いがピッタリ。中深煎りでも飲めない事はないですが他の香りが消えてしまいます。
- [焙煎度]
・浅煎り
・中浅煎り(浅煎りと中煎りの中間)
・中煎り(Medium ミディアム)
・中・中煎り(中煎りと中深煎りの中間)
・中深煎り
・HIGH ロースト → 深煎り初期
・CITY ロースト → 深煎り中間
・FULL CITY ロースト → 深煎り後半
・FRENCH ロースト → 深煎りほぼ終了 (アイスコーヒー、カフェオーレ、エスプレッソ用)
・ITALIAN ロースト → 深煎り終了後 →(アイスコーヒー、カフェオーレ、エスプレッソ用)
ルワンダ コプロカWS ナチュラル
1,300円(税込)
販売価格は200g単位です。
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