- 生産地
チリキ県、ボケテ地区、アルト・キエル
- 農園
レリダ農園チアリファミリーとアモルソファミリー
- 品種
ゲイシャ種
- 標高
1,600m~1,800m
- 精製処理
ナチュナル
チリキ県ボケテ地区は、中南米パナマ共和国最大のコーヒー産地です。その中でも最大手のレリダ農園はボケテ地区にある5つの農園から構成され、標高が高く涼しい気候と火山灰性土壌により、良質なコーヒーを生産しています。また精製技術のレベルも高く、何度も賞に入賞し特にレリダ農園はゲイシャのナチュラルを得意としています。パナマのスペシャルティコーヒー協会(SCAP)が主催する品評会「ベスト・オブ・パナマ(BoP)」で、毎回高い評価を獲得していいます。
ゲイシャ種特有の強烈なジャスミンにもにたフローラル感、、甘味を伴うレモン柑橘系の爽やかな酸、ピーチ完熟フルーツのフレーバー、さらにナチュラル独特のほのかなベリー感。まったく非の打ち所がありません。パナマゲイシャが世界中のコーヒーマニアを魅了しているのも納得です。
エチオピア産ゲシャ種がパナマに行くとどんな味になるのか?興味深々。
ゲイシャ種の原木である<ビレッジ農園・ゴリゲシャの森>と味の比較をするのも一興かと。※限定商品のため、数に限りがございますのでお早めにどうぞ。
パナマ レリダ農園 ゲイシャ ナチュラル
3,800円(税込)
販売価格は200g単位です。
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