生産地:パナマ チキリ県ボケテ地区
農園:Hacienda La Esmeralda(エスメラルダ農園)
生産者:ピーターソンファミリー
標高:1600-1800m
品種:ゲイシャ種
精製処理:ナチュラル

エスメラルダ農園（Hacienda La Esmeralda）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）に位置し、バル火山の裾野、平均標高1,600ｍにあり、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行っている農園です。エスメラルダ農園のゲイシャは「品評会ベスト・オブ・パナマ」で2004年、2005年、2006年、2007年、2009年、2010年と、ベスト・オブ・パナマ（BoP）で連続一位で入賞するなど品評会に出品すれば必ず優勝するという伝説のコーヒー農園です。

<プライベートコレクションとは?>
エスメラルダ農園にはゲイシャには3つのブランドがありエスメラルダ スペシャル（Esmeralda Special）、エスメラルダ プライベート コレクション（Esmeralda Private Collection）、ゲイシャ 1500（Geisha 1500）です。
エスメラルダ スペシャルはプライベートオークションに出品される90点以上の特別なクオリティのゲイシャにのみ冠されているブランドで、本商品はエスメラルダ プライベート コレクション（Esmeralda Private Collection）となります。
エスメラルダ プライベート コレクション（Esmeralda Private Collection）はハラミージョ、キエル、カーニャスベルデスの1600-1800mの地域で生産され、高地特有の風味特性を有したアロマティックなマイクロロットをブレンドして作られたブランドです。Esmeralda Specialをセレクトする際にカップ評価なされた結果90点には満たないながらも87-90点の安定したゲイシャのクオリティを持つコーヒーです。

クリーミーで蜂蜜のような優しい甘さを伴った酸味とエスメラルダ農園ならではの上品なストロベリーとローズのような風味のハーモニーをお楽しみください。